06.12.2023

Специальное трюфельное меню теперь - для гостей ресторана бутик-отеля «39»

Сербский трюфель Damar Tartufi высокого качества в сочетании с авторскими и локальными позициями от бренд шеф-повара Максима Артюхова - прекрасный гастрономический повод, чтобы назначить встречу за обедом или ужином в бутик-отеле «39».
  • карпаччо из говядины с пастой из черного трюфеля и дагестанскими каперсами
  • донской судак с черным трюфелем на подушке из картофеля и шпината
  • крем-брюле с ванильным мороженым и лепестками черного трюфеля
Больше позиций - в ресторане отеля в специальном предложении "Трюфель".